无油黄豆红糖饼干怎么做(黄油糖粉做饼干的方法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 08:36作者:刘淑美

无油黄豆红糖饼干怎么做(黄油糖粉做饼干的方法)

蔡正信网友提问:

无油黄豆红糖饼干怎么做

优质答案:

一、主料:黄豆粉30g、低筋面粉30g、红糖粉20g、牛奶25g、玉米淀粉20g、泡打粉1g。

二、预备一些黄豆,把黄豆里面的坏豆及杂质捡往。捡好的黄豆放进研磨杯里。

三、先用研磨功能打一分钟,再用五谷功能打一分钟,把黄豆磨成细粉。

四、将磨好的黄豆粉过筛一次。

五、称量好黄豆粉30克,低筋面粉30克,红糖粉30克,牛奶35克,玉米淀粉20克,泡打粉1克备用。

六、将黄豆粉、低筋面粉、玉米淀粉和1克的泡打粉混合。

七、再放进红糖粉混合。

8、加进牛奶。

9、和成面团

10、将面团分成10克左右的小剂子,然后搓圆,再用手按压成饼状。(建议将面团擀成面饼,再用模具压切成型)

1一、逐一做完全部。

1二、放进提前预热好的烤箱里,180度烤13分钟。

以上就是黄豆,红糖,豆粉的相关信息资料了,希望能帮到您。

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