怎样做热鱼(做好的鱼怎么热)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 08:01作者:郭常群

怎样做热鱼(做好的鱼怎么热)

许文菱网友提问:

怎样做热鱼

优质答案:

一、鱼1块,大蒜2根,红辣椒5个,调料植物油10g,盐3g,生抽1勺。

二、青鱼剖好切块,不要洗,打花刀放盐腌渍5-6天, 天天翻拌。

三、洗干净的鱼块用厨房用纸吸干水分

四、热锅滚油放姜片、少许盐,放进鱼块大火炸。

五、翻面炸出来金黄色。加进开水末过鱼块。

六、大火煮至汤汁成牛奶色放进红辣椒、大蒜末。

七、发盐、生抽、老抽调味,加进大蒜叶,收汁即可出锅。

以上就是大蒜,大火,红辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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