巧克力棉花糖蛋挞做法(棉花糖巧克力蛋糕)
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发表时间:2022-05-28 08:56
陈弘善网友提问:
巧克力棉花糖蛋挞做法
优质答案:
一、食材:棉花糖6个、蛋挞皮6个、巧克力适量、牛奶40克、鸡蛋1个、淡奶油40克、细砂糖10克。
二、鸡蛋中加进牛奶、奶油、细砂糖搅拌均匀,过筛让蛋挞水更细腻。
三、速冻挞皮(不用解冻)直接放在展有锡纸的烤盘上,放进巧克力,倒进蛋挞液八分满。
四、把蛋挞液装好在蛋挞皮后,放进烤箱。
五、出炉之后马上在蛋挞的表面放上棉花糖,再放回烤箱烤2分钟,微微融化棉花糖即可。
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