蘸油泼蒜香茄子的教程(炸茄子蘸蒜汁的制作方法)
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发表时间:2022-05-28 08:32
郑昌梦网友提问:
蘸油泼蒜香茄子的教程
优质答案:
一、主料:茄子3个、大蒜1个、油100g、酱油1勺、醋1勺、白糖1勺、花椒粉半勺、味精小半勺、盐小半勺、辣椒油1勺、香油半匙。
二、茄子,大蒜预备好。
三、茄子切条放蒸锅里蒸透蒸软。
四、大蒜拍烂,剁成蒜泥。
五、蒸好的茄子整洁地摆盘好。
六、均匀地放上蒜泥 。
七、热锅倒进油烧热。
8、淋在摆好蒜泥地茄子上。
9、取小碗,加进花椒粉。
10、加进适量盐,味精,白糖,酱油。
1一、加进适量醋,香油,辣椒油,拌匀即可。
以上就是茄子,蒜泥,大蒜的相关信息资料了,希望能帮到您。