绿茶到底怎么泡(绿茶怎么泡才是正确的)
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发表时间：2022-05-28 08:10
蔡政琳网友提问：
绿茶到底怎么泡
优质答案：
一、烫杯，取适量茶进杯，此时高温的杯子与残余的热水相互作用，茶香被慢慢烘出。
二、冲进85°C左右的热水，到茶杯1/3处时停止。然后摇摆杯身，使茶叶充分被热水浸润。这时，茶香馥郁，虽不宜品饮，却是闻香的好时候。
三、注水时尽量不要对着茶叶，这样会损伤嫩叶，尤其是新下的绿茶，降低茶水品质，造成茶汤浑浊。建议沿杯边注水。
四、等待一会儿，干茶吸水伸展开来，再冲水注满，依然沿杯边注水。此时的茶叶徘徊飘舞，或游在浮沉之间，别有一番茶趣。
五、关于续杯，第一泡的茶汤，留下1/3时，即可续杯，这是二泡。假如茶芽肥壮，二泡茶汤正浓，齿颊留香，回味甘甜。
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