开边虾制作的方法(开边虾的做法大全家常)
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发表时间:2022-05-28 08:15
陈嘉慧网友提问:
开边虾制作的方法
优质答案:
一、食材:大虾若干、粉丝若干、蒜末适量、蚝油少许、姜片适量、葱花适量、泰椒圈适量、酱油适量、食用油适量。
二、预备粉丝凉水泡发,蒜末分成两份,锅烧油放蒜末,小火慢炒,炒至金黄色,蒜末兑生姜,放少许蚝油,搅拌均匀备用。
三、小料葱花,泰椒圈备用,大虾往头,把虾腿剪掉,背部开刀改深一点,往虾线,虾尾从开刀处串过来。
四、粉丝泡好了,切成段,装进盘中展平一点,摆上大虾,虾肉上放拌好的蒜蓉,锅上放蒸屉,摆上大虾扣盖蒸十分钟,蒸好放葱花,泰椒圈,粉丝上浇海鲜酱油,浇上热油。
以上就是大虾,葱花,粉丝的相关信息资料了,希望能帮到您。