腌芥菜丝的方法是什么(腌制芥菜丝方法)
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发表时间:2022-05-28 08:42
张政达网友提问:
腌芥菜丝的方法是什么
优质答案:
一、食材:芥菜5斤。
二、拌料:盐3两、细红辣椒粉1.5两、植物油2两、白糖2两、大蒜末3两(大约3头)、白米醋3两、
三、味精1两。
四、将芥菜削往老皮洗净,切成两半或三瓣。
五、放进盆中用凉水浸泡1~2天,中间换1次水。
六、泡好的芥菜控往表面的水用擦丝器擦成丝,当然用手切成丝也可。
七、植物油放锅中烧开放凉。
8、将所有的拌料倒进往,翻拌均匀即可。
以上就是芥菜,切成,植物油的相关信息资料了,希望能帮到您。