辣白菜如何腌制(辣白菜怎么腌)
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发表时间:2022-05-28 08:40
李琪源网友提问:
辣白菜如何腌制
优质答案:
一、主料:白菜1颗、苹果1个、雪梨1个、白萝卜半根、蒜苗3根、虾皮30克。
二、辅料:糯米粉200克、水150克、辣椒粉200克、糖2勺、盐3勺、姜30克、蒜30克。
三、白菜切成2半,涂抹上盐,腌制4个小时。
四、白萝卜,蒜苗切丝。
五、糯米粉用水煮开。
六、加进辣椒粉,虾皮,姜蒜沫。
七、放进白萝卜,苹果,梨和蒜苗。
8、拌匀后加进糖和盐。
9、搅拌均匀,涂抹到白菜上。
10、放进收留器里,密封腌制3-5天。
以上就是蒜苗,白菜,虾皮的相关信息资料了,希望能帮到您。