生姜怎么保存新鲜不烂(鲜生姜怎样保存不干不烂)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-28 08:42
蔡佳明网友提问:
生姜怎么保存新鲜不烂
优质答案:
一、冰箱冷冻法
生姜表面的水分已经晾干,用刀把它切成薄片,也可以切成细丝。这时候预备一个保鲜盒,把切好的生姜全部放进保鲜盒里,然后盖上保鲜盖上,这样就可以了,然后放进冰箱冷冻,随吃随拿,吃几片拿几片,不需要解冻,用这个方法保存一年都不会坏。
二、常温保存法
把晾干水分的生姜放进保鲜膜里,包裹紧时一定要排空里面的空气,由于生姜已经用盐水浸泡过了,杀死了生姜表面的细菌,用保鲜膜包起来正好隔尽了氧气。最后把生姜放到透风阴凉处,这样保存生姜半年也不会坏,和刚买的时候一样新鲜。
三、食盐保存法
把生姜的切口处都沾满食盐,食盐能起到杀菌保鲜的作用,把沾满食盐的生姜放进保鲜袋中,排空里面的空气,把口扎紧实一些,然后放置透风阴凉处,用这个方法保存生姜半年都不会坏,仍然和新买的一样新鲜。
以上就是生姜,食盐,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。