香辣蟹螃怎么弄最好吃(香辣螃蟹怎么做法)
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发表时间:2022-05-28 08:29
蔡贞仪网友提问:
香辣蟹螃怎么弄最好吃
优质答案:
一、主料:肉蟹 调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油。
二、将肉蟹放在器皿中加进适量白酒,蟹醉后往腮,胃,肠切成块。
三、将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片。
四、坐锅点火放油,油至三成热时,放进花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加进姜片、葱段、蟹块,倒进料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
以上就是切成,料酒,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。