野山椒如何泡制(泡野山椒的做法 自制窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 08:18作者:查瑜舜

野山椒如何泡制(泡野山椒的做法 自制窍门)

林哲茹网友提问:

野山椒如何泡制

优质答案:

一、首先将野山椒洗净选除有伤的辣椒,用剪刀剪往把,稍留一点把,晾干水份。

二、把蒜和姜分别切片,备用。

三、预备好干净无油的玻璃瓶,倒进凉开水和白酒还有白醋

四、在装有醋和白酒的玻璃瓶里加进白糖和盐巴。

五、把晾干水分往把的野山椒先放一半左右进到玻璃瓶里。

六、放进全部的蒜片和姜片在中间。

七、再把剩下的野山椒都放进往。

8、直到把瓶子装满后,假如瓶子的水没有浸满玻璃瓶,要倒点白醋进浸满为止。

9、把密封膜封住玻璃口,一定要完全密封。

10、然后盖好瓶盖子,摇匀,让沉底了的糖和盐都融在液体里。

1一、颠倒放于室温阴凉处,一两天后再倒回来,腌制20天左右。

1二、美味的泡野山椒就做好啦!

以上就是白醋,玻璃,玻璃瓶的相关信息资料了,希望能帮到您。

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