湖北恩施土特产凤头姜怎么做的(恩施凤头姜怎么打开)
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发表时间：2022-05-28 08:44
周宏伟网友提问：
湖北恩施土特产凤头姜怎么做的
优质答案：
二、将凤头姜切成片，拌适量的糟辣椒、盐等佐料，进瓮几日后食用。因此，在恩施各地的餐桌上，凤头姜做出来的咸菜往往是提前空盘。还有，胃不舒服时，从泡菜坛子里抓几个泡姜几口吃下，很快感觉好一些。若没下酒菜、下饭菜，“糟姜”尽对可成主角。
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