白地瓜的做法(白地瓜的做法和吃法大全)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-28 08:57
吕木云网友提问：
白地瓜的做法
优质答案：
一、预备食材：白地瓜、红椒、青椒；佐料：盐、白糖、鸡精、淀粉、醋。
二、红椒洗净、往蒂后斜刀切成橢圆圈。
三、撕掉白地瓜外皮，冲洗干净。对剖成两瓣，再对剖成四瓣。将每瓣切成薄片。（这样切便于摆盘，更符合美食美的理念）。
四、调汁：将盐、白糖、鸡精、淀粉放进小碗中，加进醋、再加40毫升净水，和匀、化开。
五、锅中放进食用油，开火，油热后加进青椒、红椒一起翻炒。炒几下加少许盐继续炒出香味。
六、倒进白地瓜翻炒，大约炒2分钟左右，白地瓜片由原来的纯白色变成透明色。
七、转小火，将调好的汁搅均，倒进锅中，快速翻炒至收汁，关火，装盘，装盘花一点时间摆个造型，美食嘛上桌。
以上就是白地,红椒,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
