如何炸出好吃的茄子(茄子要怎么炸才好吃)
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发表时间：2022-05-28 07:37
祖冠珠网友提问：
如何炸出好吃的茄子
优质答案：
一、首先将茄子洗净，切成3毫米厚的薄片，再把茄子放进盐水中浸泡10分钟。
二、在空碗中倒进面粉和淀粉，比例为一比一，再放进适量的盐，胡椒粉，鸡蛋和无铝泡打粉，滴进几滴白醋，加进少许水搅成酸奶状的面糊。
三、将茄子控干水分，放进面糊中裹上面糊，再把它们下油锅，炸至金黄捞出，再高温复炸20秒，撒上烧烤料和葱花即可。
以上就是茄子,面糊,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
