姜葱炒蟹的做法(姜葱炒蟹的做法视频教程)
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发表时间：2022-05-28 07:09
卢俊嘉网友提问：
姜葱炒蟹的做法
优质答案：
一、材料：螃蟹2只，大葱4根，生姜1块。调料：食用油30克，料酒1大匙，精盐0.51小匙，白糖0.5小匙。
二、生姜洗净切片；葱洗净切段；螃蟹洗净，每只切成6块，蟹壳氽烫后留用。
三、锅内热油后爆香姜片，加进螃蟹拌炒至蟹肉变白，加进盐、糖、料酒，转小火加盖焖煮。
四、加进葱段，转大火翻炒至汁收干，盛进盘中，盖上蟹壳即可。
以上就是蟹壳,螃蟹,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
