砸鱼汤怎么做才好吃(敲鱼汤怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-28 07:47
张仪湖网友提问：
砸鱼汤怎么做才好吃
优质答案：
一、预备用料。剩鲤鱼、胡椒粉、醋、葱、姜丝、蒜、香菜、盐、鸡蛋、味精。
二、将之前吃剩的鲤鱼过水煮一下，等水烧开捞出放凉。
三、将之前煮过的鲤鱼拍碎，将碎鱼肉放进锅内，加进净水煮开，加进之前切好的葱姜蒜，放进适量的盐、黑胡椒粉、适量的醋，煮几分钟。
四、再加进鸡蛋，用勺子绞碎，翻出白沫，转小火，煮五分钟左右。
五、加进适量的味精，撒一把香菜，出锅。
以上就是鲤鱼,鱼汤,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
