如何做泡菜肥牛饭(肥牛泡饭的做法窍门)
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发表时间:2022-05-28 07:23
王姿雯网友提问:
如何做泡菜肥牛饭
优质答案:
一、食材:肥牛350克,大米1碗,洋葱半个,西兰花适量,韩式泡菜100克,淀粉1勺,生抽2勺,白糖1勺,水小半碗,甜辣酱1勺,盐适量。
二、先把大米投洗干净之后如电饭煲,加进平时煮饭的水量按煮饭键开始煮饭。我的米和水比例1:1.1.
三、西兰花掰开泡洗干净,洋葱切丝。泡菜和肥牛备好。
四、再来调料汁,1勺淀粉,1勺白糖,2勺生抽,1勺酱油,1勺甜辣酱,适量盐,加进半小碗水调匀。
五、烧开水加一点点盐,把西兰花焯熟捞出。
六、再把肥牛放进往,用筷子打散,肥牛变色捞出。
七、锅里烧热底油,洋葱爆香。
8、肥牛下锅。
9、把调好的酱汁倒进锅里。
10、最后把泡菜放进往翻炒匀关火。
1一、米饭煮到剩5分钟时打开盖子,把泡菜肥牛盖在饭上面继续把煮饭程序完成。
1二、泡菜肥牛饭好了。
以上就是泡菜,肥牛,洋葱的相关信息资料了,希望能帮到您。