鲜虾蘑菇饭制作方法(鲜虾饭的做法窍门)
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发表时间:2022-05-28 07:09
罗玮婷网友提问:
鲜虾蘑菇饭制作方法
优质答案:
一、原料:蘑菇,鲜虾,米饭,鸡蛋配料:葱花,姜末,料酒,盐。
二、蘑菇洗净撕小块,用开水焯一个,捞出控干,大虾洗净往皮备用。
三、排骨提前煮熟,大约8分熟即可备用。
四、锅内放植物油,放大葱,姜、花椒、八角炸一下,让油有味道,然后捞出所有材料。
五、放进胡萝卜和蘑菇翻炒,在放进排骨翻炒,加进生抽、料酒和盐、最后加进虾仁翻炒几下虾仁稍微变红即可。
六、电饭锅加进淘净的大米,水比平时的要少放一些,由于菜里面有汤汁。
七、将炒好的菜肴放进电饭锅内,大米的上面,摊匀即可,电饭煲选择煮饭键即可,煮好后拌匀,用开水焯好的油菜做一下装饰,就可以食用。
以上就是蘑菇,翻炒,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。