鲜虾萝卜丝汤的做法(虾萝卜丝汤怎么做)
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发表时间:2022-05-28 07:02
李欣峰网友提问:
鲜虾萝卜丝汤的做法
优质答案:
一、用料:虾半斤(或一斤),萝卜半个,葱几根,香菜几根,姜蒜适量,盐,料酒。二、切往虾头须虾尾,萝卜拨丝,葱花香菜切碎。姜切丝。
三、先用沸水把萝卜丝煮三钟,约五分熟。
四、下油,把姜和蒜碎爆炒香。
五、把洗干净的虾下油锅爆香,约有一半虾变红了,放水。
六、把原先煮软的萝卜丝一起放进往,盖上锅盖,约5分钟后开盖起锅。
七、起锅前,放进适量的盐。
8、在盛汤的空碗里撒上葱花及香菜末。
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