猪蹄炖山药的做法(猪蹄炖山药汤的做法)
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发表时间:2022-05-28 07:48
黄家弘网友提问:
猪蹄炖山药的做法
优质答案:
一、食材:猪蹄1根,山药1根,红枣几颗,老姜1块,盐少量,鸡精少量。
二、将买回来的猪蹄浸泡10-15分钟,往血水。15分钟后,再捞起来清洗干净。
三、将山药削皮。
四、削皮好的山药,清洗干净,切好。
六、可以把洗好的猪蹄放进锅里煮3-5分钟。再捞起来。
七、将炖汤锅,倒进适量的水,等起烧开。这时候,就可以把老姜片、猪蹄、山药、红枣一起倒进往。
8、大火炖三十至四十分钟以后,再开成小火,慢炖一个半小时。整个猪蹄炖山药花时间大概两小时左右。这时候,就可以放进适量的盐和鸡精。
以上就是猪蹄,山药,红枣的相关信息资料了,希望能帮到您。