自制手擀鸡蛋面条(手擀面鸡蛋面的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 07:47作者:林丽维

自制手擀鸡蛋面条(手擀面鸡蛋面的做法)

廖婉宏网友提问:

自制手擀鸡蛋面条

优质答案:

一、食材用料:面粉1碗,盐适量,鸡蛋1个,水适量。

二、面粉倒进盆里。

三、面粉里放进适量的盐搅拌均匀

四、打进一个鸡蛋。

五、自把打进鸡蛋的面粉用手搅拌成雪花状。

六、然后慢慢加水和成面团和好的面团盖上保鲜膜静止15分钟。

七、案板上洒适量的面粉把面团揉下。

8、用擀面杖擀成大的面片。

9、洒上稍微多点的面粉用擀面杖卷起。

10、用擀面杖辅助把面片折叠起来。

1一、然后用刀切成自己喜欢宽度的面条。

1二、擀好的鸡蛋面条。

以上就是面粉,鸡蛋,擀面杖的相关信息资料了,希望能帮到您。

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