自制手擀鸡蛋面条(手擀面鸡蛋面的做法)
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发表时间:2022-05-28 07:47
廖婉宏网友提问:
自制手擀鸡蛋面条
优质答案:
一、食材用料:面粉1碗,盐适量,鸡蛋1个,水适量。
二、面粉倒进盆里。
四、打进一个鸡蛋。
五、自把打进鸡蛋的面粉用手搅拌成雪花状。
六、然后慢慢加水和成面团和好的面团盖上保鲜膜静止15分钟。
七、案板上洒适量的面粉把面团揉下。
8、用擀面杖擀成大的面片。
9、洒上稍微多点的面粉用擀面杖卷起。
10、用擀面杖辅助把面片折叠起来。
1二、擀好的鸡蛋面条。
以上就是面粉,鸡蛋,擀面杖的相关信息资料了,希望能帮到您。