小炒泡馍怎么做(小炒泡馍吃法)
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发表时间:2022-05-28 07:29
王梅海网友提问:
小炒泡馍怎么做
优质答案:
一、材料:牛肋条肉 500g、面粉 300克、花椒 适量、茴香 适量、葱、姜 少许、西红柿 1个
二、羊腩切条,用黄酒,盐,少许生抽,十三香拌匀腌制半小时,黄酒要多放些;肥的羊肉切片(没有不用)。
三、锅烧热,放进肥羊肉小火煎出油(没有就用色拉油代替)。
四、把腌制好的羊腩和红辣椒一起放进锅内大火炒熟。
五、关火放进洗净的香菜翻炒均匀,余温就能把香菜炒软,开火香菜会出水。
七、炖好的肉捞出沥干水分,放竹簸箕里晾着,定时翻肉即可。
以上就是香菜,小炒,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。