青椒肉段制作方法(青椒肉段家常做法)
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发表时间：2022-05-28 07:15
林兰亚网友提问：
青椒肉段制作方法
优质答案：
一、食材：猪肉适量、青椒适量、胡萝卜适量、盐，五香粉，料酒，白糖适量、淀粉，面粉适量、葱，姜，味素，生抽适量、蛋清一个、食用油适量
二、猪肉切块，放进蛋清，生抽、白糖、料酒，盐，用手抓匀后腌15分钟。
三、淀粉，面粉1:1放进腌好的肉段中抓匀。
四、胡萝卜切片，青椒掰成块，葱切丝，姜往皮切丝备用。
五、锅中倒进食用油，油七分开放进肉段炸至金黄色捞出。
六、锅中留底油，放进葱，姜煸炒出香味。
七、放进青椒，胡萝卜煸炒，放进盐，五香粉煸炒，放进肉段煸炒。
8、放进味素，水淀粉勾芡出锅装盘。
以上就是青椒,放入,味素的相关信息资料了，希望能帮到您。
