怎么做什锦泡菜(什锦泡菜的腌制方法和配料)
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发表时间：2022-05-28 07:18
吴俊伯网友提问：
怎么做什锦泡菜
优质答案：
一、备好所需食材，将各种蔬菜洗净切小块。
二、放进4g盐，拌匀后盖上盖子腌制1小时左右。
三、将腌出来的水倒掉。
四、将醋、糖、10g盐和冷开水放进碗中搅拌均匀备用，取一片柠檬片分割成小块。
五、将挤出盐水的蔬菜放进腌渍罐。
六、倒进腌制汁，盖上厚重的玻璃盖。
七、再盖上防尘盖，然后放进冰箱冷躲一晚，到了第二天就可以享用了，喜欢的可以放点芝麻油和油辣子更加开胃哟。
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