竹篾鸭腿的做法(竹筒鸭制作视频)
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发表时间:2022-05-28 07:04
蔡于纬网友提问:
竹篾鸭腿的做法
优质答案:
一、食材:鸭腿,辣椒粉。配料:盐、黄酒、酱油、辣椒粉、大蒜粉、南乳汁、花椒油、孜然、海鲜粉。
二、鸭腿洗净,擦干水份,在肉多处划一刀,方便进味。
三、用盐、黄酒、酱油、辣椒粉、大蒜粉、南乳汁、花椒油、孜然、海鲜粉等调味品给鸭腿推拿后,装进保鲜袋中,放进冰箱腌制一宿。
四、腌好的鸭腿用锡纸包好,烤箱预热后,200度烤25分钟。
五、鸭腿取出,刷上油再洒点辣椒粉装进竹篾中,放进烤箱再烤15分钟即可。
以上就是竹篾,辣椒粉,乳汁的相关信息资料了,希望能帮到您。