脆皮鸡翅怎么做(脆皮鸡翅怎么做?)
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发表时间:2022-05-28 07:25
黎芸贵网友提问:
脆皮鸡翅怎么做
优质答案:
一、主料:鸡翅500克、啤酒150毫升。
二、辅料:葱姜适量、蚝油1调羹、盐2茶匙、胡椒粉2茶匙、橄榄油1调羹。
三、鸡翅两面打几刀,焯烫一下捞出洗净。
四、用半易拉罐啤酒,加葱姜,盐,糖,蚝油,胡椒粉,橄榄油抓匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制10分钟左右。
五、把燕麦用擀面杖压碎。加进适量盐。
六、腌好的鸡翅均匀裹上一层燕麦,压实。
七、微波炉中高火P80,转4分钟,取出来翻面再转4分钟即可。
以上就是鸡翅,蚝油,脆皮的相关信息资料了,希望能帮到您。