怎么做宾阳酸粉(宾阳酸粉有什么配料)
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发表时间:2022-05-28 07:08
吴雅惠网友提问:
怎么做宾阳酸粉
优质答案:
一、用料:宽河粉适量、叉烧肉200克、黄瓜1根、绿芽菜200克、花生米100克、紫苏叶适量、卤水3匙、白醋1碗、糖半碗、水半碗、盐1小匙。
二、半碗糖加半碗水微波炉加热到糖溶化即成糖水,加进白醋拌匀。即成酱汁。
三、黄瓜切丝,绿芽菜焯熟,用盐腌一会。倒进一些步骤1的糖醋腌制20分钟成酸配菜
四、花生米下锅炒熟备用,紫苏叶洗净切丝。
五、把宽河粉放进碗里,加一匙卤水,把花生米。醋黄瓜芽菜,紫苏叶码在上面。倒上步骤1的酱汁拌匀即可。
以上就是宾阳,花生米,黄瓜的相关信息资料了,希望能帮到您。