西红柿豆角焖面的做法(西红柿豆角焖面怎么做简单又好吃)
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发表时间：2022-05-28 07:00
郑伊财网友提问：
西红柿豆角焖面的做法
优质答案：
一、食材：豆角350g，西红柿1个，干辣椒适量，花椒3g，葱适量，蒜适量，植物油适量，生抽一勺，老抽一勺，盐3g，味精3g。
三、西红柿依个人习惯选择扒皮或不扒，切片备用。
四、调料备好，炝锅用。
五、热好油锅后把干辣椒、花椒、蒜、葱扔进往煸炒，然后再把豆角放进往炒。
六、豆角炒得差未几快熟时放进西红柿一起炒，加进一勺盐，两勺生抽，一勺老抽（依据菜量酌情增减）。
七、菜炒得差未几，西红柿开始出沙成浆时，锅中加进刚没过豆角的水，将鲜面条均匀平展在菜上，盖好锅盖焖至上气，转中火焖2-3分钟，再转最小火，同时用筷子将面条挑起抖松，反复抖松直至汤汁收干。
8、盛出来就可以吃啦，焖面的好处在于热的时候好吃，凉了以后也好吃。还可以捣些蒜泥，加上醋拌进面里吃。
以上就是豆角,西红柿,花椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
