糖醋素虾仁怎么做才好吃(糖醋虾仁的做法大全家常菜)
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发表时间:2022-05-28 07:10
刘育亦网友提问:
糖醋素虾仁怎么做才好吃
优质答案:
一、预备用料。西葫芦、菠箩、鸡蛋、面粉、番茄酱、白醋、白糖、盐、鸡精、淀粉、色拉油。
二、西葫芦洗净往籽,切成5毫米厚的月牙片,加少许盐腌一下;菠萝切片;鸡蛋和面粉调成蛋糊。
三、控出西葫芦片中的水份,每片蘸上蛋糊,炒勺内放油,油烧到四成热时,放进西葫芦片,炸至微黄捞出。
四、炒勺内留底油,放进番茄酱、白醋、白糖、菠箩片和少许水炒匀,勾进芡汁。
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