蜜制萝卜的做法(蜜汁萝卜的做法窍门)
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发表时间:2022-05-28 07:57
蔡宜新网友提问:
蜜制萝卜的做法
优质答案:
一、原材料:萝卜、食盐、白糖、米醋、泡椒各适量。
三、萝卜清洗干净以后,把洗净的萝卜放在案板上,用刀将萝卜切成滚刀块,放进盆中备用。
四、将切好的萝卜中加进适量的食盐、适量的白糖,搅拌均匀以后,把萝卜腌制6-7个小时。
五、腌制萝卜的过程中,将萝卜不停的翻面,使萝卜能够更均匀的进味,腌制的更快。
六、6-7个小时以后萝卜腌制出水分之后,用手捞出萝卜把萝卜里面多余的水分挤干净,放进盆中备用。
七、腌制好的萝卜中倒进半瓶米醋,倒进半包泡椒,搅拌均匀以后看一下咸淡,可以根据自己的口味加进适量的食盐和白糖。
8、萝卜搅拌均匀以后,把搅拌好的萝卜盖上一层保鲜膜,放进冰箱里面,密封冷躲一晚上。
9、第二天取出冷躲一晚上的萝卜,往掉保鲜膜以后就可以直接食用了。
以上就是萝卜,均匀,食盐的相关信息资料了,希望能帮到您。