香菇焖糯米饭怎样做(香菇焖米饭的做法)
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发表时间：2022-05-28 07:07
张佩珊网友提问：
香菇焖糯米饭怎样做
优质答案：
一、食材：糯米半碗、绿豆150克、五香粉适量、香菇5个、蒜头6粒、花生米100克、虾皮30克、料酒15毫升、生抽20毫升、盐适量、食用油适量。
二、糯米，绿豆分别装在碗里，加水浸泡2小时。
三、蒜头切成蒜米，花生米切碎，泡发后的香菇切成丁，虾皮洗干净，分别装在碗里备用。
四、锅里加油加热，倒进蒜米，炒出香味。
五、虾皮、香菇丁和花生米倒进锅里翻炒出香味。
六、加进料酒，翻炒几下。
七、把分别倒掉水淘洗干净的绿豆、糯米倒进锅里，翻炒几下。
8、加进盐、生抽和五香粉调味道，搅拌均匀。
9、把所有食材转进电饭锅，加进比平时煮饭还少的水，盖上锅盖，煮熟。等饭熟之后，打开锅盖，搅拌均匀，盖上锅盖，再焖10分钟。
10、香喷喷的糯米饭就做好了。
以上就是糯米,香菇,虾皮的相关信息资料了，希望能帮到您。
