三宝煲如何做(水煮三宝图片)
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发表时间：2022-05-28 07:12
谢怡君网友提问：
三宝煲如何做
优质答案：
一、主料： 茄子、凉瓜各1个，冬菇4只，豆豉1茶匙，姜1片。
二、配料： 馅料：豆腐1块，油1汤匙，大芽菜、金菇各1两（约40克）。
三、调味料：盐、糖各1/2茶匙，素味粉1/4茶匙，胡椒粉少许。
四、芡料：素上汤1/2杯，盐、糖各1/4茶匙，生粉1茶匙。
五、茄子、凉瓜（苦瓜）洗净，抹干，茄子切件，凉瓜切段，往瓤，冬菇浸软，往蒂，挤干水。
六、大芽菜、金菇用刀剁烂，与捣烂的豆腐、调味料拌匀成馅，分别酿进茄子、凉瓜和冬菇里，泡油。
七、烧热油1汤匙，爆香豆豉、姜片，加进芡料煮滚，放进酿好的三宝，文火煮5分钟即成。
以上就是茶匙,茄子,冬菇的相关信息资料了，希望能帮到您。
