香酥玉米烙怎么做(酥脆玉米烙的做法窍门)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-28 07:40
朱佳琪网友提问:
香酥玉米烙怎么做
优质答案:
一、主料:甜玉米1碗、淀粉3茶匙。
二、辅料:鸡蛋1个、胡萝卜半根、黄瓜半根、松子1把、植物油2汤匙、白糖2茶匙。
三、鸡蛋加进碗中,打散成蛋液,黄瓜和胡萝卜清洗干净,往皮后切成小粒,松仁剥出果仁。
四、蛋液中加进甜玉米粒,加进黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁,加进2小勺糖。
五、最后加进淀粉,搅拌均匀即可。
六、锅中放2勺油,油热后,将玉米蛋液倒进锅中,尽量摊平,中小火加热。
七、等到玉米烙底部凝固并金黄后,翻面,正面再加热2分钟即可,出锅后,切块即可食用。
以上就是玉米,胡萝卜,黄瓜的相关信息资料了,希望能帮到您。