黄豆芽排骨汤的做法(黄豆芽炖排骨的做法大全家常)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-28 07:25
潘欣臻网友提问：
黄豆芽排骨汤的做法
优质答案：
一、主料：黄芽菜200克 猪排骨500克。调料：豆油50克、食盐10克、味精5克、鸡精2克、大葱20克、姜10克 、香菜10克
三、将猪排骨洗净切块，用沸水过后，撇往浮沫，捞出，沥干水分，搁置待用。
四、将高压锅放在火上，加进排骨和水（水没过排骨），煮约10分钟，捞出。
五、把勺放在火上，加油烧热，下葱、姜炝锅，放进黄芽菜煸炒，到七成熟后，加进清汤和排骨开火煮沸后加调料调味，转慢火炖熟，开锅之前撒上香菜段即可。
六、黄芽菜具有清热明目、补气养血的功效。常吃可以起到健脑，抗疲惫、抗癌的作用。排骨为人体提供优质蛋白，维生素，尤其是丰富的钙质，可以维护骨骼健康，具有益精补血的功效。芽菜排骨汤有补虚充钙的作用，适用于治疗骨质疏松症。
以上就是黄豆芽,切成,排骨的相关信息资料了，希望能帮到您。
