芥末酱蛋如何做(芥末酱制作方法)
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发表时间：2022-05-28 07:29
刘惠萍网友提问：
芥末酱蛋如何做
优质答案：
一、主料：马铃薯3个，蛋2个，大黄瓜1/3条。
二、辅料：芥末1汤匙，法式鲜乳酪1匙，水2匙，水田芥1把。
三、调料：盐，柠檬汁1茶匙，糖1克，胡椒。
四、削马铃薯皮，切成小块，在加盐的水中煮20分钟，至熟。
五、水煮蛋5分钟，保持滑嫩。混合芥末、法式鲜乳酪和水，在深锅中调匀，并置于炉上，快速煮沸，或是放进玻璃碗中，用微波炉加热，之后均匀搅拌。
六、将马铃薯的煮水倒掉，然后盖着锅盖摇摆一番，冷却一会儿，让热气散往。取出马铃薯，摆在盘上。将蛋壳剥除，放进盘中间，之后淋上芥末酱。水田芥剁碎，取一半洒在蛋上面。
七、清洗黄瓜，切成薄片。用柠檬汁、糖、盐和胡椒加以调味。摆在沙拉盘中，并撒上剩余的水田芥。将黄瓜沙拉和蛋分开食用。
以上就是芥末,马铃薯,水田的相关信息资料了，希望能帮到您。
