海鲜米面做法(海鲜米粉的做法)
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发表时间:2022-05-28 07:43
刘怡洁网友提问:
海鲜米面做法
优质答案:
一、食材:猪小排适量、米面适量、螃蟹适量、虾适量、蛤蜊适量、梅筒鱼适量、小青菜适量、生姜适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量。
二、猪小排切成小段,用温热的水洗净。
三、放进高压锅中倒进适量的净水,放进两片生姜片、两个八角、一个桂皮最后倒进少许料酒、生抽、老抽加盖。
四、大火烧开,高压锅上汽后约2分钟左右。
五、改中小火煮约5分钟即可关火备用。
六、取少量的汤底放进锅中煮开。
七、依次放进猪小排、螃蟹、虾。
8、蛤蜊、梅筒鱼煮熟。
9、放进面几十秒。
10、再放进青菜烫一下关火,假如咸味不够加少许盐即可起锅。
1一、再把鸡蛋用煎锅煎熟。
1二、放进米面中间即可。
以上就是放入,米面,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。