怎么样做出好吃的葱油拌面(我想看葱油拌面怎么做)

卢佳玲网友提问：

怎么样做出好吃的葱油拌面

优质答案：

一、材料：葱头，面，生抽2勺，老抽1勺，糖少许。

二、剥往外面的老皮，洗净，里面就是这样一颗颗的。假如没有，就用小葱切长段。

三、葱头切小片，最好是一样大小。这样就差未几时间炸好。

四、锅内加油，烧热，放进葱头，小火炸。也可以用小葱葱段来炸，记得一定要沥干水，否则会热油飞溅。

五、炸葱头的时候，预备一个小碗，里面加进2勺生抽，1勺老抽，少许糖（我用来1小勺），搅拌均匀。

六、炸到葱头金黄色时，关火，捞起葱头到一个小盘中。（不要丢掉，直接吃很好吃。）

七、把小碗里的酱油等全部倒进锅中，开火，1分钟都不用，锅内起泡就可以了。（假如你锅内的油还很热，不用开火，直接倒进往就可以了。不过要留意安全，油太热，酱油等倒进往会飞溅。）

8、倒出，这就是葱油。

9、烧一锅开水，放进面条，煮熟。

10、面条别煮过头，连锅倒进漏勺中，用凉水冲一下，把面条放进碗中，加2勺葱油，搅拌均匀即可。

以上就是葱头,葱油,面条的相关信息资料了，希望能帮到您。