怎样做约克郡布丁(英国约克郡布丁)
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发表时间:2022-05-28 07:30
吴新韵网友提问:
怎样做约克郡布丁
优质答案:
一、主料低粉120g,鸡蛋2个,牛奶120ml,水120ml,精盐3g,辅料白糖5g。
二、取面粉和精盐混合在一起。
三、中间打进鸡蛋。
四、放进牛奶和水的混合物,加进白糖,缓慢地调匀成面糊。
五、将油抹在模具中,要抹匀,放进预热好的烤箱(180~220°),烤5分钟左右。
六、取出模具倒进面糊。
七、重新放进烤箱,烘烤20分钟。
8、烤好的约克郡布丁热情膨胀,非常的饱满。
9、晾凉的约克郡布丁会略有回缩,如咖啡杯一样,中间有个小坑,搭配烤牛肉非常美味。
以上就是布丁,面糊,精盐的相关信息资料了,希望能帮到您。