香烤土豆片的做法(烤土豆片怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-28 07:05
张雅筑网友提问:
香烤土豆片的做法
优质答案:
一、食材:土豆1个,胡椒粉3克,盐适量。
二、预备食材:土豆往皮,洗净。
三、土豆切成2毫米的薄片。
四、之后,用淡盐水泡30分钟,往掉龙葵碱及多余的淀粉。
五、土豆片控干水份后,用厨房纸巾沾干。
六、在烤架上展上足够大的锡纸,锡纸最好360度全方位延展到锅口之外,以避免烤汁或水分进进锅底。
七、锡纸上涂抹些食用油,上面把土豆片平展在底部。
8、25分钟后,翻面,再涂抹些食用油,20分钟左右,土豆片烤的透明些,就可以食用了。
以上就是土豆,锡纸,食用油的相关信息资料了,希望能帮到您。