如何保存苹果(怎样保存苹果时间更长)
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发表时间：2022-05-28 06:55
陈耀德网友提问：
如何保存苹果
优质答案：
一、温度大多数苹果品种的贮躲适宜温度为-1~0℃。对低温比较敏感的品种如红玉、旭等在0℃贮躲易发生生理失调现象，故推荐贮躲温度为2~4℃。苹果气调贮躲温度应较冷躲高0.5~1℃，有助于减轻气体伤害。
二、湿度在低温下应采用高湿度贮躲，库内湿度保持在RH90%~95%。假如是在常温库贮躲或者采用MA贮躲方式，库内湿度可稍低些，保持在RH85%~90%，以降低腐烂损失。
三、气体控制贮躲环境中的O二、CO2和C2H4含量，对进步苹果贮躲效果有明显作用。对于大多数苹果品种而言，2%~5%O2和3%~5%CO2是比较适宜的气体组合，个别对CO2敏感的品种如红富士应将CO2控制在3%以下。大型现代化气调库一般都装置有C2H4脱除机，将C2H4控制在10μl/L以下对苹果贮躲非常有利。
以上就是苹果,湿度,温度的相关信息资料了，希望能帮到您。
