怎么做香菜咸菜(香菜做的咸菜怎么做)
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发表时间：2022-05-28 06:23
林郁萍网友提问：
怎么做香菜咸菜
优质答案：
一、食材：香菜2斤、辣椒2斤、味精1两、香其酱4袋、盐4两、大蒜4两、醋2两、白糖4两。
二、新鲜的蔬菜，酱一定要用香其酱，还有一定要是味精不是鸡精。
三、把香菜和辣椒洗干净，辣椒可以选择辣的和不辣的两。
四、将辣椒切丝，香菜切1CM左右的段加进盐拌匀，先不要加别的，杀出汁倒掉然后再将糖，醋，香其酱，味精啥的混合会比较好，那样汤汁少些。
五、将蒜剥皮剁成蒜泥，皮不好剥可以拍扁了，这样就好剥皮了。
六、将所有材料混合后的样子，菜都杀下往了，出汤汁了。
七、然后将腌好的菜装进用开水烫过的无水，无油，无面的咸菜坛里，放在阴冷的地方即可。
以上就是香菜,辣椒,咸菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
