教你简单做椰蓉面包怎么做(如何做椰蓉面包更松软好吃)
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发表时间：2022-05-28 06:47
井弘坤网友提问：
教你简单做椰蓉面包怎么做
优质答案：
一、食材：高筋面粉300g、黄油20g、鸡蛋1个、牛奶120g、糖粉60g、酵母5g、盐2g、椰蓉15g。
二、把鸡蛋液、牛奶、糖粉混合均匀的搅拌。
三、把高筋面粉和酵母再倒进盆中，最好是先搅打一下，再揉面，揉到细腻不粘手
四、最后放进黄油和盐，继续揉，最好能把筋揉出来，拉出手套膜，然后用保鲜膜盖上，常温阳光下发酵。
五、发酵完全用手按下往不反弹，假如比较粘手的话，可以用点面粉，揉面时可加些葡萄干，实践证实加少许面粉不碍事的，先分成9个面团，再擀成薄皮卷起，码在烤盘中。
六、鸡蛋液加糖粉加黄油搅打均匀，再放进椰蓉混合成椰蓉糊，均匀涂抹在面包的表皮，进烤箱，180度烤20分钟（也可160度烤30分钟）。
七、椰蓉面包出炉。
以上就是椰蓉,面粉,黄油的相关信息资料了，希望能帮到您。
