小葱拌豆腐的家常做法介绍(小葱拌豆腐的做法)
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发表时间:2022-05-28 06:13
毛展霞网友提问:
小葱拌豆腐的家常做法介绍
优质答案:
3.锅中烧水,加进一勺食盐进底味,加一点植物油增加食材的亮度。
4.水开以后下进豆腐丁,开大火煮一分钟。
5.一分钟以后关火,把豆腐捞出来,然后倒进凉水盆中过凉,避免豆腐粘连。
6.现在我们再次开火,熬一点葱油,锅中加进一勺食用油,放进大葱段和洋葱丝。
7.把洋葱和大葱炸至焦黄色以后关火,这个时候葱油就做好了。
8.我们把它滤出来倒进小盆里面。
9.接着把豆腐控干水分,加进食盐3克,味精1克,白糖1克提鲜,加进葱油5克,香油3克,再加进生抽3克。
10.倒进切好的葱花,全部拌匀以后装进盘中就可以上桌食用了。
以上就是切成,豆腐,葱油的相关信息资料了,希望能帮到您。