正宗广式奶黄馅做法介绍(广式奶黄包的馅怎么做)
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发表时间：2022-05-28 06:00
林哲一网友提问：
正宗广式奶黄馅做法介绍
优质答案：
一、新鲜蛋黄加砂糖，滴进几滴白醋或柠檬汁，充分搅打，直到颜色变成淡黄色。
三、牛奶中滴进香草精（可不加），小火煮沸离火，边煮边搅拌。画重点：小火，边煮边搅拌。
四、沸腾的牛奶缓缓倒进蛋黄糊中，并不断搅拌！边倒边搅哦。
五、搅拌均匀的牛奶蛋糊再放到灶上，小火加热，不断搅拌，会逐渐变成糊状，沸腾就离火继续搅拌，锅有余温，倒进收留器冷却备用。
以上就是小火,牛奶,蛋黄的相关信息资料了，希望能帮到您。
