石花菜的营养价值介绍(石花菜的药用价值)
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发表时间：2022-05-28 06:27
连芸以网友提问：
石花菜的营养价值介绍
优质答案：
一、石花菜与人们经常食用的海洋植物海带、裙带菜、紫菜的营养成分相比，其主要成分为多糖、纤维素和矿物质，而蛋白质和脂肪含量非常低。假如从蛋白质和脂肪含量看，石花菜的食用营养价值极低。但假如换个角度看，石花菜又是一种不可多得的优质保健食品。
二、由于石花菜富含多糖和纤维素，故属于高膳食纤维食品。膳食纤维是人体必须的物质，具有防治胃溃疡、抗凝血、降血脂、促进骨胶原生长等作用，而且食用高膳食纤维食品轻易产生饱腹感，对减肥有一定作用。
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