南瓜美食是什么(关于南瓜的菜品)

林筱婷网友提问：

南瓜美食是什么

优质答案：

一、焖南瓜，预备食材如下：南瓜500克，色拉油适量，食盐1茶匙，蒜4瓣,生抽1汤匙，具体做法如下：将老南瓜切往皮，再切成2CM的方块，大蒜往皮剁成蓉，将南瓜块及蒜蓉放进碗内，加进生抽，盐，色拉油拌匀，盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，放微波炉大火叮5分钟。（不盖会水份流失），撒上葱花或者香菜末即可食用！

二、南瓜饼，预备食材如下：糯米粉600克，南瓜600克，豆沙120克，植物油4汤匙，具体做法如下：南瓜往皮往籽切薄片蒸熟，蒸熟的南瓜放凉后按1比1左右的比例，一点一点加进糯米粉，和成南瓜面团，把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼，像包包子一样包进红豆沙，再按成小饼，用刀在小饼上划几道印，中间画圆，做成南瓜型，热锅放进少许油，中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可！也可以沾面包糠用油炸！

三、粉蒸南瓜，预备食材如下：南瓜半个，蒸肉粉50克，具体做法如下：南瓜的表皮由于是要吃的，所以一定要用果蔬洗涤剂洗干净，切开，往籽，切条状，撒上蒸肉米粉，拌匀，摆好，盖上保鲜膜，微波炉10分钟即可。

以上就是南瓜,色拉油,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。