如何腌青辣椒(如何腌青辣椒碎好吃)
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发表时间：2022-05-26 16:08
张香君网友提问：
如何腌青辣椒
优质答案：
一、材料：青辣椒10千克，盐.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。
二、将青辣椒洗净，晾干，扎眼，装缸。
三、将花椒、大料、生姜装进布袋，投进盐水中煮沸3到5分钟捞出，待盐水冷却后进缸。
四、天天搅动一次，连续3到5次，约经30天后即成。
