香辣醉鸡食谱是什么(醉鸡的吃法)
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发表时间：2022-05-28 06:05
杨俊霖网友提问：
香辣醉鸡食谱是什么
优质答案：
一、鸡腿肉洗净改刀切成小块，加进少许盐和少许啤酒腌制30分钟左右，然后捞出沥干水分备用。
二、锅中加进少许花生油烧热，加进少许花椒待飘出香味后，添加姜蒜翻炒，组后放大葱与干红辣椒爆香后，加进沥干水分的鸡肉快，然后大火翻炒。
三、待肉色变白后加进黄酒往腥，然后加进少许老抽调色，并加进笋干与啤酒，假如啤酒的量不够可以加少许的水，大火烧开后转中小火焖烧30分钟出锅前根据口味适当的加进盐即可。
以上就是翻炒,啤酒,大火的相关信息资料了，希望能帮到您。
