传统刀削面的做法介绍(刀削面的削面刀的做法)
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发表时间：2022-05-28 06:51
张博育网友提问：
传统刀削面的做法介绍
优质答案：
一、主料：面粉300克、酱排骨2块、 高汤2大勺、葱适量 、红椒2克、 水130克。
二、称量好面粉和水，预备好削面刀。和好面后用湿润的毛巾盖住醒30分钟。煮锅水开后把醒好的面揉成比手掌稍稍长一些的大面团，托在左手，用手就可以削面啦！削好的面条。面条煮至浮起后再煮2分钟就熟了。捞出面条，加上酱排骨就可以了。
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