卤大肠的做法(卤大肠的做法视频)
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发表时间：2022-05-26 16:07
黄柏幸网友提问：
卤大肠的做法
优质答案：
一、主料：猪大肠800克。
二、辅料：料酒5克、姜5克、蒜5克、白醋5克、花椒5克、八角10克、麻椒5克、老抽少许、鸡精5克、盐适量、葱5克。
三、大肠洗净备用
五、水开后把水倒掉
六、预备葱、姜、蒜、大料、桂皮、香叶、花椒、八角。
七、锅里放油，大料炒出香味
8、锅里重新放水。倒进炒好的大料。放进老抽，适量的盐，小火炖一个半小时。
9、直到大肠有了颜色，用筷子可以插透即可。
